مدونة
-
نجاح الطماطم المعلبة الكاملة: وصفة حلوة لازدهار الريف
ثورة حمراء في ريف الصين: في حقول شينجيانغ الشاسعة بالصين، تتكشف ثورة حمراء نابضة بالحياة. فقد حوّلت أشعة الشمس الوفيرة والمناخ الفريد في المنطقة إلى مركز عالمي لزراعة الطماطم، ولا سيما لتصنيع الطماطم المعلبة. وقد شهدت هذه الصناعة...اقرأ المزيد -
شركة خبي أبيدينغ المحدودة ترسم ملامح التوسع العضوي والنمو القائم على الابتكار في مؤتمر القيادة المتوسطة لعام 2026
شيجياتشوانغ، 20 يناير 2026 - عقدت شركة خبي أبيدينغ المحدودة، الرائدة في مجال المواد الخام الغذائية والإنتاج والتصنيع والتجارة الدولية، مؤتمرها القيادي المتوسط اليوم للكشف عن خارطة طريق استراتيجية لعام 2026. وركز الاجتماع على توسيع نطاق الزراعة العضوية، والصناعات...اقرأ المزيد -
مسحوق فول الصويا المطهو على البخار: مصدر طاقة عضوي وغير معدل وراثيًا يدعم توجهات الصحة في المدن
يتبنى الشباب الحضري هذا الابتكار الغني بالبروتين والألياف كرمز للوعي الصحي الحديث والترابط الاجتماعي. في المدن الصاخبة حول العالم، تتكشف ثورة هادئة في المطابخ والمقاهي، تمزج بين الحكمة القديمة وأحدث ما توصل إليه علم التغذية. مسحوق فول الصويا المطهو على البخار...اقرأ المزيد -
الليكوبين العضوي: مصدر قوي لمضادات الأكسدة الطبيعية في الصين
مع تحوّل المستهلكين العالميين نحو المكونات الطبيعية والأنظمة الغذائية الصحية، برزت الصين سريعاً كلاعب رئيسي في إنتاج الليكوبين العضوي. وبفضل الزراعة العضوية واسعة النطاق، وتقنيات الاستخلاص الحديثة، والأسعار التنافسية، تُشكّل الصين مستقبل النمل الطبيعي...اقرأ المزيد -
الليكوبين: العنصر الغذائي الفائق الذي يُحسّن الصحة والعافية
يحظى الليكوبين، وهو صبغة حمراء طبيعية موجودة في الطماطم والفواكه الأخرى، باهتمام عالمي متزايد لفوائده الصحية المذهلة. فمن دعم صحة القلب والأوعية الدموية إلى تعزيز حماية البشرة، تُعيد فوائد الليكوبين الصحية تعريف مفهوم المكملات الغذائية وصناعة التجميل على حد سواء.اقرأ المزيد -
الموز المجفف بالتجميد: ثورة الوجبات الخفيفة الصحية المثالية
مع ازدياد وعي المستهلكين بأهمية الصحة، بات الموز المجفف بالتجميد خيارًا متميزًا في عالم الوجبات الخفيفة الصحية. فبفضل نكهته الطبيعية وقيمته الغذائية العالية وسهولة تناوله، تُعيد هذه المنتجات المبتكرة من الموز تعريف طريقة استمتاع الناس بالفاكهة أثناء التنقل.اقرأ المزيد -
لاكتات الكالسيوم: خيار أكثر أمانًا وفعالية لصحة العظام والتمثيل الغذائي
من بين مكملات الكالسيوم، حظي لاكتات الكالسيوم باهتمام واسع نظراً لسلامته العالية، وامتصاصه الممتاز، وفوائده المزدوجة لصحة العظام وتنظيم عمليات الأيض. وتشير الأبحاث الحديثة إلى أن هذا الكالسيوم العضوي أسهل امتصاصاً من قبل الجسم، ويقلل من المخاطر الصحية على المدى الطويل، ويحظى بشعبية متزايدة...اقرأ المزيد -
حجم سوق الفواكه والخضراوات المجففة بالتجميد وتوقعاته حتى عام 2035.
بلغت قيمة سوق الفواكه والخضراوات المجففة بالتجميد عالميًا 5.5 مليار دولار أمريكي في عام 2025. ووفقًا لتقرير حديث صادر عن شركة "جلوبال ماركت إنسايتس"، من المتوقع أن ينمو هذا السوق من 5.9 مليار دولار أمريكي في عام 2026 إلى 10.7 مليار دولار أمريكي في عام 2035، ما يمثل معدل نمو سنوي مركب قدره 6.9%.اقرأ المزيد -
يبدو أن المكملات الغذائية اليومية غير المكلفة تُحسّن وظائف الدماغ لدى كبار السن: ساينس أليرت
ما يُفيد صحة الأمعاء لدى كبار السن قد يُفيد أيضاً صحة أدمغتهم. فقد وجدت دراسة رائدة أجريت على توائم أن تناول مكملات البروتين والبريبايوتكس يومياً يُحسّن أداء الذاكرة لدى الأشخاص فوق سن الستين. نتائج هذه الدراسة، التي نُشرت مطلع العام الماضي، مثيرة للتفكير، لا سيما...اقرأ المزيد -
يشير خبراء التغذية إلى الوقت الأمثل لتناول مكملات الكالسيوم لضمان امتصاص أفضل.
عندما يفكر الناس في الكالسيوم، يتبادر إلى أذهانهم على الأرجح كوب كبير من الحليب. مع أن الحليب مصدر ممتاز للكالسيوم، إلا أن الزبادي والتوفو والأسماك المعلبة والحليب النباتي المدعم غنية أيضاً بالكالسيوم. والمثير للدهشة أن الخضراوات الورقية الخضراء والبروكلي تحتوي أيضاً على كميات قليلة من الكالسيوم...اقرأ المزيد -
لماذا يعتبر صلصة الطماطم الجاهزة أفضل من الصلصة المنزلية؟
بالنسبة للمبتدئين في الطبخ المنزلي، تُعدّ صلصة الطماطم مثيرة للاهتمام ومحيرة في بعض الأحيان. تُحضّر هذه الصلصة عن طريق طهي الطماطم على نار هادئة لفترة طويلة، ثم تصفيتها لإزالة القشور والبذور. تُستخدم غالبًا في الوصفات التي تتطلب نكهة طماطم غنية، ولكنها تُثير أيضًا العديد من التساؤلات...اقرأ المزيد -
أطيب التهاني بمناسبة العام الجديد لعملائنا الكرام في جميع أنحاء العالم – 2026
عملاؤنا الكرام، مع اختتام العالم عامًا آخر حافلًا بالرحلات المشتركة والإنجازات الجماعية، نتقدم إليكم بأحر التهاني بمناسبة العام الجديد، سواء كنتم شركاء موثوقين لسنوات أو انضممتم إلى مجتمعنا مؤخرًا. لقد كان عام 2025 عامًا ذا معنى بفضلكم...اقرأ المزيد
