أخبار الشركة
-
لماذا يتخلى جيل زد عن منتجات الألبان لصالح شاي حليب الصويا في أكثر من 30 دولة؟
مع استمرار الأنظمة الغذائية النباتية في إعادة تشكيل سوق المشروبات العالمي، يتجه عدد متزايد من المستهلكين الشباب إلى شاي الحليب المصنوع من مسحوق الصويا كبديل صحي ومستدام. بالنسبة لشركات تجارة مسحوق الصويا الصينية الموجهة للتصدير، فتح هذا التحول آفاقًا غير مسبوقة...اقرأ المزيد -
من مسحوق الصويا إلى التوفو الحريري: لمسة عصرية على طبق صيني كلاسيكي عمره 2000 عام
يحظى التوفو المصنوع من الرصاص، وهو طبق نباتي شهير في جميع أنحاء العالم، بتحسينات سهلة. اليوم، يمكن للطهاة المنزليين والمنتجين الصغار تحويل مسحوق الصويا العادي إلى توفو ناعم وطازج في غضون 30 دقيقة فقط، دون الحاجة إلى نقع حبوب الصويا الكاملة. يستكشف هذا الخبر تاريخه العريق، وعملية صنعه البسيطة، و...اقرأ المزيد -
تم إطلاق جيل جديد من معكرونة الصويا والحبوب المتعددة، تقدم مذاقًا فاخرًا وتتوافق تمامًا مع المعايير الدولية للمشترين العالميين في قطاع الأعمال.
أطلقت اليوم شركة صينية رائدة في تصنيع المعكرونة النباتية رسميًا سلسلة منتجاتها الجديدة من معكرونة الصويا والحبوب المتعددة، مستهدفةً المستوردين والموزعين وشركاء قطاع الضيافة والمطاعم والمقاهي على مستوى العالم. تجمع هذه السلسلة الجديدة بين قوام "أل دينتي" الأصيل، وقيمة غذائية عالية، ومواصفات عالمية متكاملة...اقرأ المزيد -
هل يستطيع مورد مكونات الصويا الحالي لديك توفير الكفاءة العالية وإمكانية التتبع الكاملة؟
أطلقت شركة رائدة في تصدير مكونات الأغذية الصينية خط إنتاجها الجديد من مسحوق الصويا العضوي المطهو على البخار، مستهدفةً بذلك مشتري B2B العالميين في قطاعات الإفطار والمخبوزات والمكملات الغذائية. يجمع المنتج بين الفوائد الصحية الطبيعية، وكفاءة المعالجة العالية، ومعايير سلامة الغذاء الصارمة...اقرأ المزيد -
يتم "طهي" الطماطم في فرنسا على الكروم، بينما تتعرض شينجيانغ في الصين لـ"قبة حرارية" - فهل هذه نعمة أم نقمة لصناعة الطماطم؟
في يونيو/حزيران 2026، شهدت أوروبا موجة حر شديدة. ووفقًا لوكالة أنباء شينخوا، فقد قدّرت وكالة فرانس برس، استنادًا إلى توقعات الأرصاد الجوية وبيانات مركز الأبحاث المشترك التابع للاتحاد الأوروبي، أن ما لا يقل عن 101 مليون شخص في أوروبا تعرضوا لدرجات حرارة تجاوزت 35 درجة مئوية في 25 يونيو/حزيران.اقرأ المزيد -
تغير لون مركز عصير التفاح والكمثرى أثناء الشحن المبرد عبر المحيط (حاوية مبردة بطول 20 قدمًا)
تُعدّ مُركّزات عصير التفاح والكمثرى من المكونات الأساسية للفواكه بكميات كبيرة لمُنتجي المشروبات والمخابز ومنتجات الألبان على مستوى العالم. وتعتمد معظم الشحنات الدولية على حاويات مُبرّدة بطول 20 قدمًا (حاويات التبريد) لرحلات بحرية عبر المحيطات تستغرق من 20 إلى 45 يومًا. ومن المشاكل الشائعة التي يواجهها المُستوردون أن المُركّزات الصافية ذات اللون الذهبي الباهت...اقرأ المزيد -
من فاكهة جبلية طازجة إلى مكون أساسي صناعي: كيف ساهمت تحسينات عملية الإنتاج في كسر القيود الموسمية لعصير الزعرور؟
في كل خريف، تكتسي سفوح التلال في شمال الصين باللون الأحمر مع ثمار الزعرور الناضجة، ولكن لعقود طويلة، لم يكن بالإمكان الاستمتاع بهذه الفاكهة البرية الزاهية طازجة إلا لأقل من شهرين في السنة. أما اليوم، فيُباع عصير الزعرور المركز في كل مكان، من قوائم الطعام إلى رفوف المتاجر الكبرى وقوائم مكونات المخابز، بل وحتى في...اقرأ المزيد -
يشهد بروتين الخضار المُحسّن (TVP) من شركة Hebei Abiding طلباً متزايداً في جنوب شرق آسيا وأفريقيا
هاندان، خبي - 7 يوليو 2026 في ظل النمو العالمي لاستهلاك البروتين النباتي، أعلنت شركة خبي أبيدينغ المحدودة عن ارتفاع مبيعاتها بنسبة 42% على أساس سنوي لبروتين الخضار المُحسّن (TVP) في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا وأفريقيا خلال النصف الأول من عام 2026. ومع تزايد الطلب على الغذاء في المنطقة...اقرأ المزيد -
هل الخضراوات الصينية العضوية المجففة بالتجميد هي الغذاء الخارق العالمي الجديد؟
مقدمة إخبارية: مع توجه المستهلكين العالميين نحو خيارات غذائية صحية وخالية من المواد الحافظة، برزت الخضراوات العضوية المجففة بالتجميد الصينية كمنتج زراعي تصديري متميز، إذ تجمع بين القيمة الغذائية الطازجة وسهولة التخزين لفترات طويلة. وبفضل تقنية التجفيف بالتجميد الفراغي المتقدمة التي...اقرأ المزيد -
هل يمكن أن يصبح الموز المجفف بالتجميد أحدث صيحة عالمية في عالم الوجبات الخفيفة الصحية؟
مع تحوّل تركيز المستهلكين حول العالم من الوجبات الخفيفة المُصنّعة بشكل مفرط إلى بدائل غنية بالعناصر الغذائية وصديقة للبيئة، تشهد فاكهة استوائية متواضعة تحولاً ملحوظاً. فالموز المجفف بالتجميد، الذي كان في السابق عنصراً أساسياً في رحلات التخييم، يبرز الآن كأحد أبرز الخيارات في...اقرأ المزيد -
من المسحوق إلى الطبق: كيف يُصنع التوفو من دقيق الصويا؟
يشهد التوفو، وهو بروتين نباتي أساسي في الصين يعود تاريخه إلى ألفي عام، تحولاً عصرياً بفضل تقنية ثورية تتجاوز تماماً خطوة نقع الفول التقليدية. باستخدام دقيق الصويا الخام كمادة أولية، انتشرت طريقة الإنتاج المبسطة هذه على نطاق واسع في المطابخ الصينية المنزلية...اقرأ المزيد -
معكرونة الصويا العضوية والحبوب المتعددة: منتج صيني معتمد يكتسح الأسواق العالمية
مقدمة إخبارية: مع تحوّل المستهلكين العالميين السريع نحو الأطعمة النباتية، منخفضة المؤشر الجلايسيمي، والأطعمة ذات المكونات الطبيعية، برزت معكرونة فول الصويا العضوية والمعكرونة متعددة الحبوب المصنّعة في الصين كقصة نجاح باهرة في تجارة الأغذية الدولية. مدعومة بشهادات عضوية غربية كاملة، و...اقرأ المزيد
