أطلقت شركة فيريرو رسمياً نوتيلا النباتية في إيطاليا خريف عام 2024، احتفالاً بالذكرى الستين لمنتجها الشهير من كريمة الشوكولاتة والبندق. يستبدل المنتج الجديد مسحوق الحليب الخالي من الدسم بشراب الحمص والأرز، وهو مصمم خصيصاً للنباتيين ولمن يعانون من حساسية اللاكتوز، وقد حصل على شهادة "معتمد نباتياً" من الجمعية النباتية.
يتميز هذا المنتج بغطائه الأخضر، وهو متوفر حاليًا في إيطاليا وفرنسا وبلجيكا، مع خطط للتوسع إلى أسواق أوروبية أخرى. ورغم خلوه من المكونات الحيوانية، إلا أنه يُنتج على نفس خط إنتاج منتجات الألبان، لذا لا يُنصح به للأشخاص الذين يعانون من حساسية شديدة لبروتين الحليب.
تحتفظ التركيبة بمكونات أساسية مثل السكر وزيت النخيل والبندق (13%) والكاكاو، مما يمنحها مذاقًا وقوامًا مشابهين جدًا للنسخة الكلاسيكية. مع ذلك، لا يزال استخدام زيت النخيل يثير مخاوف بشأن الاستدامة لدى بعض المستهلكين. ولا يُوزّع المنتج حاليًا على نطاق واسع في أمريكا الشمالية أو السوق الصينية.
تاريخ النشر: 15 مايو 2026




