أخبار
-
لماذا قد يُحسّن معجون الطماطم خصوبة الرجال؟
أشارت دراسة حديثة إلى أن تناول معجون الطماطم قد يُساهم في تحسين خصوبة الرجال. فقد وُجد أن مادة الليكوبين، الموجودة في الطماطم، تُساعد على تعزيز جودة الحيوانات المنوية، مما يُساهم في تحسين شكلها وحجمها وقدرتها على الحركة. وقد توصل فريق من الباحثين إلى نتائج إيجابية في هذا الصدد.اقرأ المزيد -
تم إلقاء طماطم إيطالية معلبة في أستراليا
عقب شكوى قدمتها شركة SPC العام الماضي، قضت هيئة مكافحة الإغراق الأسترالية بأن ثلاث شركات إيطالية كبيرة لتصنيع الطماطم باعت منتجاتها في أستراليا بأسعار منخفضة بشكل مصطنع، مما أدى إلى منافسة غير عادلة للشركات المحلية. وجاء في شكوى شركة SPC الأسترالية لتصنيع الطماطم أن...اقرأ المزيد -
أطلقت شركة برانستون ثلاثة أنواع من وجبات الفاصوليا الغنية بالبروتين
أضافت برانستون ثلاثة أطباق جديدة غنية بالبروتين من البقوليات النباتية إلى تشكيلتها. طبق برانستون دال الحمص يتكون من الحمص والعدس البني الكامل والبصل والفلفل الأحمر في صلصة طماطم عطرية خفيفة؛ طبق برانستون فاصوليا على الطريقة المكسيكية عبارة عن طبق فلفل حار بخمسة أنواع من الفاصوليا في صلصة طماطم غنية؛ و...اقرأ المزيد -
صادرات الطماطم الفصلية الصينية
انخفضت الصادرات الصينية في الربع الثالث من عام 2025 بنسبة 9% مقارنةً بالربع نفسه من عام 2024؛ ولم تتأثر جميع الوجهات بنفس القدر؛ إذ كان الانخفاض الأكبر في الواردات إلى دول الاتحاد الأوروبي الغربية، ولا سيما الانخفاض الملحوظ في الواردات الإيطالية. في الربع الثالث من عام 2025 (2025Q3...اقرأ المزيد -
الطماطم التي تسعى للفوز موجودة في هاينز.
انظروا جيدًا إلى هذه الطماطم في إعلان هاينز للألعاب الوطنية! صُمم كأس كل حبة طماطم ببراعة ليُظهر وضعيات رياضية مختلفة، وهو أمرٌ مُثير للإعجاب حقًا. وراء هذا التصميم المُلفت يكمن سعي هاينز الدؤوب نحو الجودة - فنحن نختار فقط أفضل أنواع الطماطم الفائزة...اقرأ المزيد -
شركة Mush Foods تطور بروتين بنكهة أومامي للحوم الهجينة
طوّرت شركة "موش فودز" الناشئة في مجال تكنولوجيا الأغذية، حلّها المبتكر "50Cut" الذي يعتمد على بروتين الميسيليوم، بهدف خفض محتوى البروتين الحيواني في منتجات اللحوم بنسبة 50%. يُضفي "50Cut"، المُستخلص من الفطر، نكهةً غنيةً بالبروتين المغذي على تركيبات اللحوم الهجينة. شالوم دانيال، المؤسس المشارك والرئيس التنفيذي لشركة "موش فودز"، ...اقرأ المزيد -
أفادت بي بي سي أن معجون الطماطم "الإيطالي" الذي يُباع في المملكة المتحدة من المرجح أن يحتوي على طماطم مرتبطة بالعمالة القسرية في الصين
كشف تقريرٌ صادرٌ عن هيئة الإذاعة البريطانية (بي بي سي) أن معجون الطماطم "الإيطالي" الذي يُباع في العديد من المتاجر الكبرى في المملكة المتحدة، يحتوي على طماطم مزروعة ومقطوفة في الصين باستخدام عمالة قسرية. وأظهرت اختباراتٌ أجرتها خدمة بي بي سي العالمية أن 17 منتجًا، معظمها من العلامات التجارية الخاصة بالمتاجر البريطانية والألمانية...اقرأ المزيد -
تيرلان تكشف النقاب عن قاعدة شوفان سائلة مصنوعة من مركز الشوفان
وسّعت شركة الألبان الأيرلندية "تيرلان" تشكيلة منتجاتها من الشوفان لتشمل قاعدة الشوفان السائلة الخالية من الغلوتين "أوت-ستاندينغ". تُساعد قاعدة الشوفان السائلة الجديدة المصنّعين على تلبية الطلب المتزايد على منتجات الشوفان الطبيعية والوظيفية الخالية من الغلوتين. ووفقًا لشركة "تيرلان"، فإن قاعدة الشوفان السائلة الخالية من الغلوتين...اقرأ المزيد -
مواجهة بين أشهى الصلصات: مجموعة مختارة من الصلصات والتغميسات المفضلة لدى FoodBev
تستعرض فيبي فريزر من FoodBev أحدث أنواع الصلصات والتوابل في هذه الجولة التعريفية. أطلقت شركة Summer Fresh الكندية للأغذية منتجها الجديد "حمص الحلوى"، المصمم لمواكبة رواج الحلويات.اقرأ المزيد -
تتعاون شركة فونتيرا مع شركة سوبربرود فود في مجال تكنولوجيا البروتين الحيوي
دخلت شركة فونتيرا في شراكة مع شركة سوبربرود فود الناشئة والمتخصصة في البروتينات البديلة، بهدف تلبية الطلب العالمي المتزايد على البروتينات الوظيفية المستدامة المصدر. ستجمع هذه الشراكة بين منصة بروتين الكتلة الحيوية التابعة لسوبربرود وخبرة فونتيرا في معالجة الألبان ومكوناتها وتطبيقاتها...اقرأ المزيد -
أضافت داوتونا منتجين جديدين مصنوعين من الطماطم إلى مجموعتها في المملكة المتحدة
أضافت علامة داوتونا البولندية للأغذية منتجين جديدين مصنوعين من الطماطم إلى تشكيلتها في المملكة المتحدة من مكونات المطبخ الجاهزة. يُصنع معجون الطماطم داوتونا وطماطم داوتونا المقطعة من طماطم طازجة مزروعة في المزارع، ويُقال إنهما يمنحان نكهة غنية وأصيلة تُضفي مذاقًا مميزًا على مجموعة واسعة من الأطباق...اقرأ المزيد -
استحوذت شركة براند هولدينغز على علامة هيلثي سكوب التجارية المتخصصة في التغذية النباتية
أعلنت شركة براند هولدينغز الأمريكية القابضة عن استحواذها على هيلثي سكوب، وهي علامة تجارية لمساحيق البروتين النباتي، من شركة سيورات للاستثمار المباشر. تقدم هيلثي سكوب، ومقرها كولورادو، تشكيلة متنوعة من مساحيق البروتين المخصصة لوجبة الإفطار والبروتينات اليومية، والتي تُقدم مع...اقرأ المزيد