معجون طماطم عضوي

تُقطف طماطمنا يدويًا بالكامل من سهل هيتاو الواقع بين خطي عرض 40 و42 درجة شمالًا، مما يمنحها نضارة ونقاءً لا مثيل لهما. يمر نهر هوانغبو عبر سهل هيتاو، وتُستمد مياه الري منه أيضًا، حيث تبلغ درجة حموضته حوالي 8.0.
إلى جانب ذلك، فإن مناخ هذه المنطقة مناسب أيضاً لزراعة الطماطم.

في هذه المنطقة، الصيف طويل والشتاء قصير. وفرة أشعة الشمس والحرارة المناسبة والفرق الواضح في درجات الحرارة بين الليل والنهار عوامل مثالية لتراكم سكريات الثمار. كما تشتهر الطماطم الطازجة بمحتواها العالي من الليكوبين والمواد الصلبة الذائبة، ومقاومتها للأمراض. ومن المعروف أن نسبة الليكوبين في معجون الطماطم الصيني أعلى من نظيرتها الأوروبية. يوضح الجدول أدناه مؤشرات نموذجية لمحتوى الليكوبين في مختلف البلدان:

إضافة إلى ذلك، تُقطف جميع الثمار يدويًا. هذه الطريقة أقل فعالية من القطف الآلي المستخدم في أوروبا والولايات المتحدة، لكنها تضمن نضج الثمار ونقائها.

إضافةً إلى ذلك، تقع مزارع الطماطم العضوية لدينا بعيدًا عن المدن وبالقرب من التلال. هذا يعني انعدام التلوث تقريبًا، وانخفاض معدل إصابة الطماطم بالحشرات مقارنةً بالمناطق الأخرى. لذا، تُعدّ منطقة المزرعة مثاليةً لزراعة الطماطم العضوية. كما نقوم بتربية بعض الأبقار والأغنام في مزارعنا لتوفير الأسمدة اللازمة. وندرس حاليًا الحصول على شهادة الجودة لمزارعنا. كل هذه العوامل تضمن جودة منتجاتنا العضوية.

بفضل المناخ والبيئة الملائمة لزراعة الطماطم العضوية، يقع مصنعنا بعيدًا عن المدن، واقتصاد المنطقة ليس متطورًا بشكل كبير. لذا، يُعدّ مصنع معجون الطماطم التابع لنا المصدر الرئيسي للدخل في المنطقة. ونحن نتحمل مسؤولية مساعدة سكان هذه المنطقة على تحسين مستوى معيشتهم. يوظف مصنعنا سنويًا حوالي 60 عاملًا بدوام كامل لزراعة الطماطم وإدارة المزارع، بالإضافة إلى حوالي 40 عاملًا مؤقتًا خلال موسم الإنتاج. هذا يعني أننا نساهم في توفير فرص عمل لما لا يقل عن 100 شخص من السكان المحليين، مما يُمكّنهم من إعالة أسرهم.

باختصار، أنت لا تشتري منتجنا فحسب، بل تعمل معنا أيضاً لمساعدة السكان المحليين على بناء مدينتهم وتحسين حياتهم باستمرار.