مركز عصير الخوخ
تحديد
اسم المنتج | مركز عصير الخوخ | |
وصف المنتج | يتم تحضير مركز عصير الخوخ من الخوخ الطازج والسليم والناضج بشكل صحيح والذي يمر بالعملية التكنولوجية التالية بما في ذلك الغسيل والفرز وإزالة النوى والضغط والبسترة والمعالجة الأنزيمية والترشيح الفائق وإزالة اللون والتبخير والحشو المعقم، إلخ. | |
محتوى | لون | اللون البني الأحمر أو البني الأصفر |
حسي صفات | النكهة والرائحة | نكهة ورائحة مركز عصير الخوخ النموذجية، بدون رائحة غريبة. |
تنظيم النموذج | مادة لزجة متجانسة شفافة من السائل | |
النجاسة | لا يوجد شوائب أجنبية مرئية. | |
بدني & الخصائص الكيميائية | مادة صلبة قابلة للذوبان، بريكس | ≥65.0 |
حمض قابل للتتر (كحمض الستريك) | ≥1.5 | |
قيمة الرقم الهيدروجيني | 3.5-4.5 | |
(8.0 بريكس، T430 نانومتر) اللون | ≥50.0 | |
(8.0 بريكس، T625 نانومتر) الوضوح | ≥95.0 | |
NTU (8.0 بريكس) العكارة | <3.0 | |
استقرار الحرارة | مستقر | |
البكتين والنشا | سلبي | |
التعبئة والتغليف | كيس معقم مركب من رقائق الألومنيوم سعة 220 لترًا، أسطوانة فولاذية داخلية/رأس مفتوح، الوزن الصافي ± كجم/الأسطوانة 265 كجم ± 1.3، الوزن الإجمالي ± كجم/الأسطوانة 280 كجم ± 1.3 | |
التخزين/مدة الصلاحية | يُخزن في درجة حرارة أقل من 5 درجات مئوية لمدة 24 شهرًا؛ يُخزن في درجة حرارة -18 درجة مئوية لمدة 36 شهرًا | |
ملاحظة | يمكننا الإنتاج وفقًا لمعايير العملاء |
مركز عصير البرتقال
مركز عصير الخوخ:
نستخدم الخوخ الطازج والناضج كمادة خام، باستخدام أحدث التقنيات والمعدات العالمية، من خلال الضغط، وتركيز الضغط السلبي بالتفريغ، والتعقيم الفوري، والتعبئة المعقمة. نحافظ على التركيبة الغذائية للخوخ، ونضمن خلو عملية المعالجة من التلوث، وخلوها من أي إضافات أو مواد حافظة. يتميز المنتج بلون أصفر زاهي، وحلو المذاق، ومنعش.
يحتوي عصير الخوخ على الفيتامينات والبوليفينول، ذات التأثيرات المضادة للأكسدة،
طرق صالحة للأكل:
١) أضف حصة واحدة من عصير الخوخ المُركّز إلى ٦ حصص من ماء الشرب، ثم تذوّق عصير الخوخ النقي ١٠٠٪. كما يُمكن زيادة أو تقليل النسبة حسب الذوق، ويكون الطعم أفضل بعد التبريد.
2) خذ الخبز، الخبز المطهو على البخار، وادهنه مباشرة.
3) أضيفي الطعام عند طهي المعجنات.
الاستخدام
معدات
اكتب رسالتك هنا وأرسلها لنا