أخبار
-
أعلنت شركة ADM إغلاق مصنع فول الصويا في ولاية كارولينا الجنوبية في إطار حملة لخفض التكاليف – رويترز
تعتزم شركة آرتشر دانيلز ميدلاند (ADM) إغلاق مصنعها لمعالجة فول الصويا في كيرشو بولاية كارولاينا الجنوبية بشكل دائم في وقت لاحق من هذا الربيع، وذلك في إطار استراتيجية أوسع لتبسيط العمليات وخفض التكاليف، وفقًا لرويترز. ويأتي هذا القرار عقب إعلان سابق من الشركة عن خططها لـ...اقرأ المزيد -
شركة أوبلي تجمع تمويلاً بقيمة 18 مليون دولار، وتتعاون مع شركة إنغريديون لتسريع إنتاج البروتينات الحلوة.
أعلنت شركة Oobli الأمريكية الناشئة والمتخصصة في البروتينات المُحليّة عن شراكتها مع شركة Ingredion العالمية للمكونات الغذائية، بالإضافة إلى حصولها على تمويل بقيمة 18 مليون دولار أمريكي في جولة التمويل من الفئة B1. وتهدف الشركتان معًا إلى تسريع وصول الصناعة إلى أنظمة مُحليّة صحية ولذيذة وبأسعار معقولة. ومن خلال هذه الشراكة، ستعملان على...اقرأ المزيد -
ليدل هولندا تخفض أسعار الأطعمة النباتية، وتطرح لحمًا مفرومًا هجينًا
ستخفض سلسلة متاجر ليدل في هولندا أسعار بدائل اللحوم والألبان النباتية بشكل دائم، لتصبح أسعارها مساوية أو أرخص من أسعار المنتجات الحيوانية التقليدية. تهدف هذه المبادرة إلى تشجيع المستهلكين على تبني خيارات غذائية أكثر استدامة في ظل تزايد المخاوف البيئية.اقرأ المزيد -
منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية تصدران أول تقرير عالمي حول سلامة الأغذية المصنعة بتقنية الخلايا
نشرت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية، هذا الأسبوع أول تقرير عالمي لها حول جوانب سلامة الأغذية المصنعة من الخلايا. ويهدف التقرير إلى توفير أساس علمي متين للشروع في وضع أطر تنظيمية وأنظمة فعالة...اقرأ المزيد