مركز عصير البرتقال المجمد
تحديد
طلب الإحساس | ||
الرقم التسلسلي | غرض | طلب |
1 | لون | برتقالي-أصفر أو برتقالي-أحمر |
2 | الرائحة/النكهة | مع نكهة البرتقال الطبيعية القوية المنعشة، بدون رائحة غريبة |
الخصائص الفيزيائية | ||
الرقم التسلسلي | غرض | فِهرِس |
1 | المواد الصلبة القابلة للذوبان (انكسار 20 درجة مئوية)/بريكس | 65% الحد الأدنى |
2 | الحموضة الكلية (كحمض الستريك)% | 3-5 جم/100 جم |
3 | PH | 3.0-4.2 |
4 | المواد الصلبة غير القابلة للذوبان | 4-12% |
5 | البكتين | سلبي |
6 | النشا | سلبي |
مؤشر الصحة | ||
الرقم التسلسلي | غرض | فِهرِس |
1 | باتولين / (ميكروغرام/كغ) | ماكس 50 |
2 | TPC / (cfu / mL) | الحد الأقصى 1000 |
3 | القولونيات / (MPN/100mL) | 0.3MPN/g |
4 | مسبب للأمراض | سلبي |
5 | العفن/الخميرة /(وحدة تشكيل مستعمرة/مل) | الحد الأقصى 100 |
طَرد | ||
كيس معقم + برميل حديد، الوزن الصافي 260 كجم. 76 برميل في حاوية تجميد 1 × 20 قدمًا. |
مركز عصير البرتقال
نختار البرتقال الطازج والناضج كمواد خام، باستخدام تقنيات ومعدات عالمية متقدمة، بعد الضغط، وتقنية التركيز بالضغط السلبي المفرغ، وتقنية التعقيم الفوري، وتقنية التعبئة المعقمة. نحافظ على القيمة الغذائية للبرتقال، دون أي إضافات أو مواد حافظة طوال العملية. لون المنتج أصفر زاهي، حلو ومنعش.
يحتوي عصير البرتقال على الفيتامينات والبوليفينول، ذات التأثير المضاد للأكسدة.
طريقة الأكل:
1) استخدم عصير برتقال مركز مع 6 أجزاء من مياه الشرب بعد الخلط بالتساوي للحصول على عصير برتقال نقي بنسبة 100٪، ويمكن أيضًا زيادته أو تقليله وفقًا للذوق الشخصي، ويكون المذاق أفضل بعد التبريد.
2) خذ الخبز، الخبز المطهو على البخار، وادهنه مباشرة بالطعام.
الاستخدام
معدات
اكتب رسالتك هنا وأرسلها لنا