مركز عصير البرتقال المجمد
تحديد
| طلب الحس | ||
| الرقم التسلسلي | غرض | طلب |
| 1 | لون | برتقالي مصفر أو برتقالي أحمر |
| 2 | الرائحة/النكهة | برائحة برتقال طازج طبيعي قوي، بدون رائحة غريبة |
| الخصائص الفيزيائية | ||
| الرقم التسلسلي | غرض | فِهرِس |
| 1 | المواد الصلبة الذائبة (انكسار عند 20 درجة مئوية) / بريكس | 65% كحد أدنى |
| 2 | الحموضة الكلية (كحمض الستريك) % | 3-5 غ/100 غ |
| 3 | PH | 3.0-4.2 |
| 4 | المواد الصلبة غير القابلة للذوبان | 4-12% |
| 5 | البكتين | سلبي |
| 6 | النشا | سلبي |
| مؤشر الصحة | ||
| الرقم التسلسلي | غرض | فِهرِس |
| 1 | باتولين / (ميكروغرام/كيلوغرام) | ماكس 50 |
| 2 | TPC / (cfu / mL) | أقصى 1000 |
| 3 | بكتيريا القولون / (MPN/100 مل) | 0.3MPN/g |
| 4 | مسبب للأمراض | سلبي |
| 5 | العفن/الخميرة /(وحدة تشكيل مستعمرة/مل) | max100 |
| طَرد | ||
| كيس معقم + برميل حديدي، الوزن الصافي 260 كجم. 76 برميل في حاوية تجميد واحدة بطول 20 قدمًا. | ||
مركز عصير البرتقال
نختار البرتقال الطازج والناضج كمادة خام، ونستخدم أحدث التقنيات والمعدات العالمية، ونقوم بعد العصر بتقنية الضغط السلبي الفراغي، والتعقيم الفوري، والتعبئة المعقمة. نحافظ على القيمة الغذائية للبرتقال، ولا نضيف أي مواد حافظة أو إضافات طوال عملية الإنتاج. يتميز المنتج بلون أصفر زاهٍ، وطعم حلو ومنعش.
يحتوي عصير البرتقال على فيتامينات وبوليفينولات، وله تأثير مضاد للأكسدة.
طريقة تناول الطعام:
1) استخدم عصير برتقال مركز مع 6 أجزاء من ماء الشرب، وبعد الخلط جيداً ستحصل على مذاق عصير برتقال نقي 100%، ويمكن أيضاً زيادة أو تقليل الكمية حسب الرغبة الشخصية، ويكون المذاق أفضل بعد التبريد.
2) خذ الخبز، الخبز المطهو على البخار، وادهنه مباشرة بمادة صالحة للأكل.
الاستخدام
معدات
اكتب رسالتك هنا وأرسلها لنا
